Torra Do Café
A torra do café é um fator determinante no sabor que a bebida terá ao final de todos os processos.
Secagem do Café
A secagem realizada em ambiente aberto, ou seja, em áreas expostas ao sol, são as mais comuns e é inclusive a utilizada pelo Café Canastra.
Qual a relação entre bem-estar humano, biodiversidade, pandemia e mudanças climáticas?
Esse debate, segundo os autores de um artigo publicado na revista “Estudos Avançados”, pode ajudar a frear novas pandemias
O vinho branco de Dirk Niepoort
A história do vinho branco Coche de Dirk Niepoort de Douro em Portugal
“Pai da cloroquina”, médico francês volta atrás e reconhece que medicamento não tem eficácia
Bolsonaro, que estocou uma quantidade absurda do remédio e está buscando empurrá-lo para a população – mesmo que o usuário possa ter problemas
