Dica para aqueles que não consomem alimentos de origem animal! Estudo patrocinado pelo Ministério da Saúde do Japão apontou que a folha de amora do tipo miura é uma excelente alternativa ao leite de vaca.
Isso porque a planta possui até 22 vezes mais cálcio do que o leite de origem animal. E não é só isso! Os estudos ainda apontaram que a folha da amora miura é rica em proteínas e sais minerais, garantindo uma porção de benefícios à saúde.
Entre eles:
– Combate à obesidade;
– Prevenção de diabetes;
– Combate à hipertensão;
– Melhora da taxa de colesterol;
– Melhora do funcionamento do fígado e dos rins;
– Prevenção de câncer;
– Regulação do intestino;
– Prevenção da osteoporose;
– Combate à calvície.
Receita do chá de folhas de amora
O chá é um dos meios mais eficazes de absorver as propriedades benéficas à saúde contidas nas folhas e nos frutos, e o chá de folhas de amora não fica atrás: suas propriedades medicinais são potencializadas na infusão. Para fazê-lo é muito fácil, basta acompanhar os seguintes passos:
- Em uma panela de ferro coloque 1 litro de água e desligue o fogo assim que começar a ferver;
- Coloque a água em um recipiente e acrescente uma colher de sopa de folhas de amoreira secas;
- Quando estiver morno coe e beba sem adoçar.
O chá pode ser guardado na geladeira ou em uma garrafa térmica, por não mais que 24h. Não são conhecidas contraindicações do chá de folha de amora.