Foz do Iguaçu, PR – Com o tempero e a alma da culinária argentina, brasileira e paraguaia, o Óga Restaurante chegou para oferecer uma experiência única em Foz do Iguaçu. Aberto desde 31 de outubro, o espaço cujo nome significa “casa” nas línguas do tronco tupi-guarani convida o público a saborear a diversidade e a riqueza da gastronomia trinacional.
No menu, entradas, drinques e pratos principais foram cuidadosamente elaborados para agradar aos mais diversos paladares. Cada detalhe reflete a mistura de sabores e tradições que marcam a região das Três Fronteiras.
Entre as entradas, destaque para a Sopa Paraguaia com cebolas douradas e queijo artesanal, o brasileiríssimo Isca de Pirá palitos de peixe empanados na farinha panko e o Choripan das Três Raízes, clássico argentino preparado com linguiça artesanal na brasa. Tradição e sabor em cada mordida.
Nos pratos principais, o cardápio transita entre carnes brancas, vermelhas, massas e ensopados, sempre com o toque regional. O bife de chorizo argentino grelhado no broiler e o guiso fronteiriço paraguaio, feito com risoto de frango e milho verde, são algumas das opções que encantam o paladar.
Para acompanhar, o restaurante conta com uma adega exclusiva, ideal para harmonizar vinhos com os pratos e celebrar momentos especiais. O espaço também está preparado para eventos intimistas, aniversários, reuniões e encontros corporativos.
Arquitetura sensorial: o aconchego de estar “em casa”
Mais do que um restaurante, o Óga propõe uma experiência sensorial completa. Inspirado na ideia de casa, o ambiente une conforto, arte e identidade cultural.
O projeto arquitetônico, assinado por Renato Smania, aposta em texturas, luzes e materiais naturais que despertam sensações e remetem às paisagens e raízes da região. As Três Fronteiras são traduzidas em arte e design, valorizando desde a ancestralidade indígena até a tradição gaúcha argentina, passando pela exuberância tropical das Cataratas do Iguaçu.
Nas fachadas, raízes de cipós, pedras e tijolos à vista reinterpretam as ruínas jesuíticas e indígenas com um toque contemporâneo. “O resultado é uma arquitetura que convida à pausa, à contemplação e à experiência. Óga, uma casa feita para sentir”, destaca Smania.
Para Mauro Sebastiani, CEO do Grupo Tarobá, o restaurante representa um novo marco para a gastronomia local. “Queremos mostrar no Óga o que Foz do Iguaçu representa e também seus atrativos turísticos”, ressalta.
Informações:
Óga Restaurante
- Avenida República Argentina, esquina com Rua Tarobá — Centro, Foz do Iguaçu.
- Aberto todos os dias, das 11h30 às 23h30
- Instagram: @ogarestaurante
