{"id":43930,"date":"2026-04-23T17:33:47","date_gmt":"2026-04-23T20:33:47","guid":{"rendered":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/?p=43930"},"modified":"2026-05-28T22:36:28","modified_gmt":"2026-05-29T01:36:28","slug":"atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/","title":{"rendered":"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"84\" data-end=\"477\"><strong data-start=\"84\" data-end=\"107\">Foz do Igua\u00e7u, PR \u2013<\/strong> Um peixe capturado no Mar Mediterr\u00e2neo, transportado por milhares de quil\u00f4metros e preparado sob t\u00e9cnicas milenares japonesas desembarca nesta semana em Foz do Igua\u00e7u. O atum Bluefin, um dos mais valorizados do mundo, ser\u00e1 o protagonista da Cerim\u00f4nia Kaitai, evento gastron\u00f4mico que re\u00fane tradi\u00e7\u00e3o, precis\u00e3o e uma opera\u00e7\u00e3o log\u00edstica internacional incomum para a regi\u00e3o.<\/p>\n<p data-start=\"479\" data-end=\"778\">A jornada come\u00e7a na costa espanhola, nas Ilhas Baleares, onde o peixe \u00e9 capturado durante o per\u00edodo de migra\u00e7\u00e3o. Ap\u00f3s a pesca controlada, o atum \u00e9 mantido em \u00e1reas de engorda por at\u00e9 dois anos, sob monitoramento, at\u00e9 atingir alto teor de gordura \u2014 caracter\u00edstica que define sua qualidade no mercado.<\/p>\n<p data-start=\"780\" data-end=\"1184\">Quando alcan\u00e7a o ponto ideal, o peixe passa pela t\u00e9cnica japonesa ikejime, que preserva textura e sabor. A partir da\u00ed, inicia-se uma corrida contra o tempo. O atum inteiro \u00e9 acondicionado em caixas t\u00e9rmicas e segue por transporte a\u00e9reo at\u00e9 S\u00e3o Paulo. De l\u00e1, percorre mais de mil quil\u00f4metros por via terrestre, passando por Curitiba at\u00e9 chegar a Foz do Igua\u00e7u, sempre sob refrigera\u00e7\u00e3o e controle rigoroso.<\/p>\n<p data-start=\"1186\" data-end=\"1376\">Todo o trajeto, da captura \u00e0 entrega, leva entre cinco e sete dias \u2014 um intervalo curto para um produto que atravessa continentes mantendo caracter\u00edsticas sens\u00edveis ao tempo e \u00e0 temperatura.<\/p>\n<p data-start=\"1378\" data-end=\"1669\">Conhecido como o \u201crei dos atuns\u201d, o Bluefin pode ultrapassar meia tonelada e mais de dois metros de comprimento. Na edi\u00e7\u00e3o anterior do evento, um exemplar de cerca de 110 quilos foi comercializado por aproximadamente R$ 35 mil, refletindo o alto valor desse pescado no mercado internacional.<\/p>\n<p data-start=\"1671\" data-end=\"1956\">A cerim\u00f4nia ser\u00e1 realizada nesta quinta-feira (23), no Sushi Hokkai, em Foz do Igua\u00e7u, com jantar para 50 pessoas \u2014 ingressos j\u00e1 esgotados. O ritual segue a tradi\u00e7\u00e3o japonesa Kaitai, que consiste no corte t\u00e9cnico do peixe diante do p\u00fablico, acompanhado de explica\u00e7\u00f5es sobre cada parte.<\/p>\n<p data-start=\"1958\" data-end=\"2171\">Durante a apresenta\u00e7\u00e3o, o atum \u00e9 servido em tr\u00eas cortes principais: o <strong data-start=\"2028\" data-end=\"2037\">akami<\/strong>, mais magro e de colora\u00e7\u00e3o vermelha intensa; o <strong data-start=\"2085\" data-end=\"2096\">chutoro<\/strong>, com gordura intermedi\u00e1ria; e o <strong data-start=\"2129\" data-end=\"2138\">otoro<\/strong>, considerado o corte mais nobre.<\/p>\n<p data-start=\"2173\" data-end=\"2304\">A experi\u00eancia tamb\u00e9m ter\u00e1 uma edi\u00e7\u00e3o em Ciudad del Este, no Paraguai, no dia seguinte, ampliando a proposta para al\u00e9m da fronteira.<\/p>\n<p data-start=\"2306\" data-end=\"2488\">O evento \u00e9 realizado pelo restaurante Hokkai, que possui reconhecimento no setor tur\u00edstico do Paran\u00e1, e integra uma estrat\u00e9gia de posicionar a regi\u00e3o no circuito da alta gastronomia.<\/p>\n<p>A chegada de um Bluefin ao interior do Paran\u00e1 revela mais do que uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u2014 exp\u00f5e como cadeias globais de consumo alcan\u00e7am territ\u00f3rios antes distantes desse tipo de mercado.<\/p>\n<p data-start=\"2727\" data-end=\"2897\">Enquanto a alta gastronomia se expande e conecta continentes, tamb\u00e9m levanta quest\u00f5es sobre acesso, exclusividade e o pr\u00f3prio modelo de consumo de produtos de alto valor.<\/p>\n<p>https:\/\/fronteiralivre.com.br\/role-na-fronteira\/yoga-itinerante-promove-inclusao-e-conscientizacao-sobre-autismo-em-foz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foz do Igua\u00e7u, PR \u2013 Um peixe capturado no Mar Mediterr\u00e2neo, transportado por milhares de quil\u00f4metros e preparado sob t\u00e9cnicas milenares japonesas desembarca nesta semana em Foz do Igua\u00e7u. O atum Bluefin, um dos mais valorizados do mundo, ser\u00e1 o protagonista da Cerim\u00f4nia Kaitai, evento gastron\u00f4mico que re\u00fane tradi\u00e7\u00e3o, precis\u00e3o e uma opera\u00e7\u00e3o log\u00edstica internacional [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":43932,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sub_headline":"","videourl":"","footnotes":""},"categories":[52],"tags":[3738,957,3740,104,3741,1711],"class_list":["post-43930","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-atum","tag-gastronomia","tag-mediterraneo","tag-noticias","tag-peixe","tag-peixes"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva | Fronteira Livre<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva | Fronteira Livre\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Foz do Igua\u00e7u, PR \u2013 Um peixe capturado no Mar Mediterr\u00e2neo, transportado por milhares de quil\u00f4metros e preparado sob t\u00e9cnicas milenares japonesas desembarca nesta semana em Foz do Igua\u00e7u. O atum Bluefin, um dos mais valorizados do mundo, ser\u00e1 o protagonista da Cerim\u00f4nia Kaitai, evento gastron\u00f4mico que re\u00fane tradi\u00e7\u00e3o, precis\u00e3o e uma opera\u00e7\u00e3o log\u00edstica internacional [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fronteira Livre\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/amiltonfariaspr\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-23T20:33:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-29T01:36:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Atum.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"570\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Amilton Farias\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Amilton Farias\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Amilton Farias\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b8c708288b0efd19d33393087fa59ae\"},\"headline\":\"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva\",\"datePublished\":\"2026-04-23T20:33:47+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-29T01:36:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/\"},\"wordCount\":498,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Atum.jpg\",\"keywords\":[\"atum\",\"Gastronomia\",\"mediterr\u00e2neo\",\"not\u00edcias\",\"peixe\",\"peixes\"],\"articleSection\":[\"Not\u00edcias\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/\",\"name\":\"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva | Fronteira Livre\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Atum.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-23T20:33:47+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-29T01:36:28+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Atum.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Atum.jpg\",\"width\":1140,\"height\":570,\"caption\":\"Cerim\u00f4nia Kaitai apresenta corte t\u00e9cnico do peixe. Fotos: Grupo Capit\u00e3o\\\/Carlos Peres\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/\",\"name\":\"Fronteira Livre\",\"description\":\"Not\u00edcias de Foz do Igua\u00e7u e Fronteiras\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Fronteira Livre\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Fronteira Livre\",\"alternateName\":\"Fronteira Livre\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/loog-fl.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/loog-fl.png\",\"width\":428,\"height\":77,\"caption\":\"Fronteira Livre\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4b8c708288b0efd19d33393087fa59ae\",\"name\":\"Amilton Farias\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9fe07c446bf96e74022abf469fb49b43748aab858e89a1702d8dced3b8e2dedf?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9fe07c446bf96e74022abf469fb49b43748aab858e89a1702d8dced3b8e2dedf?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9fe07c446bf96e74022abf469fb49b43748aab858e89a1702d8dced3b8e2dedf?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Amilton Farias\"},\"description\":\"Amilton Farias \u00e9 jornalista, fundador e editor do portal Fronteira Livre. Com viv\u00eancia em diferentes pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina e atua\u00e7\u00e3o voltada ao jornalismo territorial, dedica sua escrita \u00e0 an\u00e1lise pol\u00edtica, social e cultural das fronteiras, dos territ\u00f3rios e das realidades que marcam a vida dos povos latino-americanos.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/amiltonfariaspr\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/fariasamilton\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/amiltonfarias\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/fronteiralivre.com.br\\\/es\\\/author\\\/amilton\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva | Fronteira Livre","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva | Fronteira Livre","og_description":"Foz do Igua\u00e7u, PR \u2013 Um peixe capturado no Mar Mediterr\u00e2neo, transportado por milhares de quil\u00f4metros e preparado sob t\u00e9cnicas milenares japonesas desembarca nesta semana em Foz do Igua\u00e7u. O atum Bluefin, um dos mais valorizados do mundo, ser\u00e1 o protagonista da Cerim\u00f4nia Kaitai, evento gastron\u00f4mico que re\u00fane tradi\u00e7\u00e3o, precis\u00e3o e uma opera\u00e7\u00e3o log\u00edstica internacional [&hellip;]","og_url":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/","og_site_name":"Fronteira Livre","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/amiltonfariaspr\/","article_published_time":"2026-04-23T20:33:47+00:00","article_modified_time":"2026-05-29T01:36:28+00:00","og_image":[{"width":1140,"height":570,"url":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Atum.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Amilton Farias","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Amilton Farias","Est. tempo de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/"},"author":{"name":"Amilton Farias","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#\/schema\/person\/4b8c708288b0efd19d33393087fa59ae"},"headline":"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva","datePublished":"2026-04-23T20:33:47+00:00","dateModified":"2026-05-29T01:36:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/"},"wordCount":498,"publisher":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Atum.jpg","keywords":["atum","Gastronomia","mediterr\u00e2neo","not\u00edcias","peixe","peixes"],"articleSection":["Not\u00edcias"],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/","url":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/","name":"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva | Fronteira Livre","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Atum.jpg","datePublished":"2026-04-23T20:33:47+00:00","dateModified":"2026-05-29T01:36:28+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/#primaryimage","url":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Atum.jpg","contentUrl":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Atum.jpg","width":1140,"height":570,"caption":"Cerim\u00f4nia Kaitai apresenta corte t\u00e9cnico do peixe. Fotos: Grupo Capit\u00e3o\/Carlos Peres"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/atum-gigante-cruza-continentes-e-chega-a-foz-para-cerimonia-japonesa-exclusiva\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Atum gigante cruza continentes e chega a Foz para cerim\u00f4nia japonesa exclusiva"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#website","url":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/","name":"Fronteira Livre","description":"Not\u00edcias de Foz do Igua\u00e7u e Fronteiras","publisher":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#organization"},"alternateName":"Fronteira Livre","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#organization","name":"Fronteira Livre","alternateName":"Fronteira Livre","url":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/loog-fl.png","contentUrl":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/loog-fl.png","width":428,"height":77,"caption":"Fronteira Livre"},"image":{"@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/#\/schema\/person\/4b8c708288b0efd19d33393087fa59ae","name":"Amilton Farias","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9fe07c446bf96e74022abf469fb49b43748aab858e89a1702d8dced3b8e2dedf?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9fe07c446bf96e74022abf469fb49b43748aab858e89a1702d8dced3b8e2dedf?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9fe07c446bf96e74022abf469fb49b43748aab858e89a1702d8dced3b8e2dedf?s=96&d=mm&r=g","caption":"Amilton Farias"},"description":"Amilton Farias \u00e9 jornalista, fundador e editor do portal Fronteira Livre. Com viv\u00eancia em diferentes pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina e atua\u00e7\u00e3o voltada ao jornalismo territorial, dedica sua escrita \u00e0 an\u00e1lise pol\u00edtica, social e cultural das fronteiras, dos territ\u00f3rios e das realidades que marcam a vida dos povos latino-americanos.","sameAs":["https:\/\/fronteiralivre.com.br\/","https:\/\/www.facebook.com\/amiltonfariaspr\/","https:\/\/www.instagram.com\/fariasamilton\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/amiltonfarias\/"],"url":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/author\/amilton\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43930"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43930\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43930"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43930"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}