{"id":43464,"date":"2026-04-17T15:28:26","date_gmt":"2026-04-17T18:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/?p=43464"},"modified":"2026-04-17T15:28:26","modified_gmt":"2026-04-17T18:28:26","slug":"sistema-faep-percorre-municipios-para-fortalecer-cadeia-do-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/sistema-faep-percorre-municipios-para-fortalecer-cadeia-do-cafe\/","title":{"rendered":"Sistema FAEP percorre munic\u00edpios para fortalecer cadeia do caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

Curitiba, PR \u2013<\/strong> T\u00e9cnicos do Sistema FAEP e do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 (IDR-Paran\u00e1) iniciam, entre os dias 27 e 29 de abril, uma s\u00e9rie de reuni\u00f5es em nove munic\u00edpios para divulgar a 24\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Concurso Caf\u00e9 Qualidade Paran\u00e1. A iniciativa busca ampliar a participa\u00e7\u00e3o de produtores e detalhar as etapas da competi\u00e7\u00e3o, que se consolidou como refer\u00eancia na valoriza\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 especial no estado.<\/p>\n

Os encontros s\u00e3o voltados principalmente a m\u00e9dios e pequenos produtores, com foco na regi\u00e3o Norte Pioneiro, tradicional \u00e1rea produtora de caf\u00e9s de qualidade.<\/p>\n

Roteiro percorre nove munic\u00edpios<\/h3>\n

A programa\u00e7\u00e3o come\u00e7a no dia 27, com reuni\u00f5es em Grandes Rios, Ivaipor\u00e3 (Comunidade do Jacutinga) e Cianorte. No dia 28, os encontros ocorrem em Mandaguari, Apucarana e Congonhinhas. A agenda se encerra no dia 29, com atividades em Ribeir\u00e3o do Pinhal, Lavrinha e Carl\u00f3polis.<\/p>\n

Durante as reuni\u00f5es, t\u00e9cnicos apresentam informa\u00e7\u00f5es sobre inscri\u00e7\u00f5es, regulamento, cronograma e crit\u00e9rios de avalia\u00e7\u00e3o do concurso.<\/p>\n

\n

\u201cEssas reuni\u00f5es s\u00e3o importantes para orientar os produtores sobre prazos, regulamento e etapas. A expectativa \u00e9 ampliar a participa\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 edi\u00e7\u00e3o anterior\u201d, afirmou \u00c1gide Eduardo Meneguette<\/span><\/span>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Na \u00faltima edi\u00e7\u00e3o, o concurso registrou 130 inscri\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

O Concurso Caf\u00e9 Qualidade Paran\u00e1 premia os cinco primeiros colocados nas categorias Caf\u00e9 Natural e Cereja Descascado, al\u00e9m de reconhecer destaques regionais. A divulga\u00e7\u00e3o dos vencedores est\u00e1 prevista para 25 de novembro, em Curitiba.<\/p>\n

A iniciativa integra a\u00e7\u00f5es da C\u00e2mara Setorial do Caf\u00e9 do Paran\u00e1, formada por institui\u00e7\u00f5es como o Sistema FAEP, a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento e o IDR-Paran\u00e1.<\/p>\n

\n

\u201cO concurso tem mostrado, ao longo dos anos, que o caf\u00e9 do Paran\u00e1 tem qualidade competitiva em n\u00edvel nacional e internacional\u201d, destacou Walter Ferreira Lima<\/span><\/span>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Al\u00e9m da competi\u00e7\u00e3o, o ciclo de reuni\u00f5es tamb\u00e9m apresenta o Cupping de Neg\u00f3cios, previsto para ocorrer ap\u00f3s a divulga\u00e7\u00e3o dos resultados. A proposta \u00e9 aproximar produtores e compradores por meio de rodadas de degusta\u00e7\u00e3o e negocia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\n

\u201cA ideia \u00e9 permitir que o produtor leve uma segunda saca destinada \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o, criando oportunidades diretas de neg\u00f3cio\u201d, explicou Lucian de Souza<\/span><\/span>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

A estrat\u00e9gia busca ampliar o valor agregado do produto e fortalecer a inser\u00e7\u00e3o dos caf\u00e9s especiais no mercado.<\/p>\n

Crit\u00e9rios e etapas de participa\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

Para participar, \u00e9 necess\u00e1rio ser produtor no Paran\u00e1 e inscrever caf\u00e9s ar\u00e1bica nas categorias Natural ou Cereja Descascado, atendendo crit\u00e9rios t\u00e9cnicos como peneira acima de 16, classifica\u00e7\u00e3o tipo dois ou tr\u00eas e umidade m\u00e1xima de 11,5%.<\/p>\n

Ap\u00f3s a inscri\u00e7\u00e3o, que segue at\u00e9 30 de setembro, t\u00e9cnicos realizam a coleta das amostras diretamente nas propriedades para an\u00e1lise f\u00edsica e sensorial.<\/p>\n

\n

\u201cA avalia\u00e7\u00e3o considera atributos como aroma, sabor, acidez e corpo do caf\u00e9\u201d, explicou Romeu Gair<\/span><\/span>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

\u00a0<\/p>\n

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