{"id":43460,"date":"2026-04-17T15:20:47","date_gmt":"2026-04-17T18:20:47","guid":{"rendered":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/?p=43460"},"modified":"2026-04-17T15:20:47","modified_gmt":"2026-04-17T18:20:47","slug":"luigia-pizzeria-volta-a-figurar-entre-as-50-melhores-da-america-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fronteiralivre.com.br\/es\/luigia-pizzeria-volta-a-figurar-entre-as-50-melhores-da-america-latina\/","title":{"rendered":"Luigia Pizzeria volta a figurar entre as 50 melhores da Am\u00e9rica Latina"},"content":{"rendered":"

Foz do Igua\u00e7u, PR \u2013<\/strong> A Luigia Pizzeria, com atua\u00e7\u00e3o no Oeste do Paran\u00e1, voltou a figurar entre as 50 melhores pizzarias da Am\u00e9rica Latina, segundo o guia internacional 50 Top Pizza Latin America 2026<\/em>. \u00c9 o terceiro ano consecutivo em que o estabelecimento aparece no ranking, consolidando a presen\u00e7a do interior paranaense no circuito gastron\u00f4mico internacional.<\/p>\n

Nesta edi\u00e7\u00e3o, a casa ocupa a 27\u00aa posi\u00e7\u00e3o no continente, al\u00e9m de figurar como a 13\u00aa melhor pizzaria do Brasil e a mais bem colocada da regi\u00e3o Sul.<\/p>\n

O an\u00fancio foi feito durante cerim\u00f4nia realizada no Istituto Italiano di Cultura<\/span><\/span>, com participa\u00e7\u00e3o de especialistas, chefs e pizzaiolos de diversos pa\u00edses. O ranking \u00e9 considerado um dos principais guias internacionais dedicados \u00e0 pizza artesanal.<\/p>\n

A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 feita por cr\u00edticos independentes e leva em conta crit\u00e9rios como qualidade dos ingredientes, t\u00e9cnica, regularidade e experi\u00eancia oferecida ao p\u00fablico.<\/p>\n

A perman\u00eancia da pizzaria no ranking ao longo dos anos evidencia uma trajet\u00f3ria consistente. Em 2025, a Luigia ocupou a 24\u00aa posi\u00e7\u00e3o. Em 2024, apareceu em 23\u00ba lugar, sendo a \u00fanica representante do Paran\u00e1 na lista.<\/p>\n

A repeti\u00e7\u00e3o do reconhecimento indica continuidade de desempenho em um cen\u00e1rio historicamente concentrado em grandes centros gastron\u00f4micos.<\/p>\n

Tradi\u00e7\u00e3o e padroniza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

A proposta da casa est\u00e1 baseada na pizza napoletana, pr\u00e1tica reconhecida pela Unesco como patrim\u00f4nio cultural imaterial. A manuten\u00e7\u00e3o de padr\u00f5es t\u00e9cnicos e o uso de ingredientes espec\u00edficos s\u00e3o elementos centrais para a perman\u00eancia no ranking.<\/p>\n

\n

\u201cEstar entre as melhores aumenta a responsabilidade de manter o padr\u00e3o e a aten\u00e7\u00e3o aos detalhes\u201d, afirmou Luiza Zenatti Fadanelli<\/span><\/span>, que representa a marca.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Segundo a empres\u00e1ria, o trabalho est\u00e1 centrado na repeti\u00e7\u00e3o de processos e no respeito \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o, sem abrir m\u00e3o da qualidade no atendimento.<\/p>\n

Al\u00e9m da Luigia, o grupo empresarial ao qual a pizzaria pertence re\u00fane outros estabelecimentos gastron\u00f4micos na regi\u00e3o, refor\u00e7ando a presen\u00e7a do Oeste do Paran\u00e1 no setor.<\/p>\n

O resultado do ranking amplia a visibilidade da gastronomia regional e refor\u00e7a o movimento de descentraliza\u00e7\u00e3o de refer\u00eancias culin\u00e1rias no pa\u00eds, historicamente concentradas em capitais.<\/p>\n

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